MOCO’Sキッチン LOVE MEAT

商品名 MOCO’Sキッチン LOVE MEAT
商品コード 9784835625843
発売日 2016/03/29
販売価格 1,058円
在庫 在庫あり


ZIP! 「MOCO'S キッチン」開始 5 年。
これまでに作った1200以上ものレシピから、
今話題の「肉料理」だけを紹介するレシピ本、発売!
家族からの「もう一度作って! 」のリピート希望が続出する、
ご飯のすすむガッツリ肉おかずから、
ホームパーティで人気の華やかメニューまで紹介。

家庭で活躍する鶏肉、豚肉から、満足感たっぷりの牛肉、
凝ったお料理感が出せるラム肉まで、
冷蔵庫にあるお肉と相談しながら作れるレシピばかり。

1200以上のレシピを生み出した秘蔵の手書きレシピノートを初披露!
また愛用の調理器具なども紹介します。

本当においしい、みんなが喜ぶ料理を作り続けた
速水もこみち渾身の、肉料理レシピ集です。


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【BOOKぴあ購入者特典】
表紙オリジナルクリアファイル付き
  ※特典は無くなり次第終了とさせていただきます。

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●MOCO'S KITCHEN PART1:CHICKEN DISH (鶏肉料理):
・チキンのレモンバターオーブン焼き、高菜つくね、鶏むね肉と水菜のサラダ など…
●MOCO'S KITCHEN PART2:PORK DISH (豚肉料理)
・さっぱり大葉みょうが入り豚のしょうが焼き、カリカリ豚ひき肉のサラダ、メキシカンチリビーンズ など…
●MOCO'S KITCHEN PART3:BEEF DISH (牛肉料理)
・牛肉とベーコンの赤ワイン煮込みパイ包み焼き、牛フィレとセロリのタリアテッレ など…
●MOCO'S KITCHEN PART4:LAMB DISH (ラム肉料理)
・骨付きラム肉のオーブン焼き-大葉乗せ-、トルティーヤとシシカバブ-エスニックソースで- など…
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