東京食本vol.7

商品名 東京食本vol.7
商品コード 9784835635088
発売日 2018/09/14
販売価格 950円
在庫 在庫あり


丸の内・大手町・東京駅・八重洲を味わい尽くす!
東京百年の老舗味めぐり
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【CONTENTS】
■特集1
昼も夜もとっておきの美味を求めて
丸の内・大手町・東京駅・八重洲

●超高級店から庶民派まで名店をセレクト
Zeppin12〜名店の絶品メニュー〜

●思わず胸が高鳴る見目麗しき一皿
丸の内で楽しむ美食フレンチ

●見て楽しみ食して心晴れやか
五感で味わう和食

●肉の最高峰を極める。
●旨い魚はここにある。
●激辛中華解放区
●今宵、東北酒場で。

●東京駅界隈でハシゴ酒[八重洲地下街編][駅チカ&駅ナカ編]
●おでんでほっこり。
●揚げもんの誘惑
●ランチカタログ[丸の内][東京駅][八重洲]
●必食ラーメン5
●餃子放浪記in東京駅界隈
●丸の内仲通りの歩き方[Cafe&Art]
●[コラム]未来予想図
●丸の内・大手町・東京駅・八重洲エリアMAP

■特集2
時を経てもなお、今に受け継がれる伝統の味
東京百年の老舗味めぐり

●江戸の粋「蕎麦」
●滋養と旨み「うなぎ」
●日本伝統の味「鮨」
●揚げたてをいただく「天ぷら」
●季節も味わう「日本料理」
●歴史の味「鍋料理」

●読者アンケート
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