世界最高の日本酒2018-2019

商品名 世界最高の日本酒2018-2019
商品コード 9784835638744
発売日 2018/08/22
販売価格 2,268円
在庫 在庫あり


2012年にスタートし、完全ブラインド方式の厳しい審査で、最もおいしい「市販酒」を決定するSAKE COMPETITION。本書は2018年6月に発表された181の受賞銘柄を、カラー写真と共に紹介しています。「純米」「純米吟醸」「純米大吟醸」「吟醸」「スパークリング」「Super Premium」「ラベルデザイン」「海外出品酒」の8部門を詳細なデータ入りで公開。昨年大好評だった「審査員座談会」はさらに充実して必読です! 今、世界で大ブームの日本酒の魅力が詰まった一冊です。


「市販酒」「完全ブラインド審査」にこだわり、一般の日本酒ユーザーにとって「一番おいしいお酒」を決めるイベントとして国内外から注目を集める。飲用性を重視した審査、公平な評価基準、明確なランキング性、などが日本酒関係者や一般購入者から支持を集め、7回目となる2018年は参加蔵454、総酒出品点数1772点と世界一の規模に発展した。
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【CONTENTS】
●はじめに
●SAKE COMPETITION 審査員紹介/審査方法
●審査員コメント
 長谷川浩一/鈴木賢二/橋本建哉
●本書の見方

◎純米酒部門
審査員座談会1

◎純米吟醸部門
審査員座談会2

◎純米大吟醸部門
審査員座談会3

◎吟醸部門
審査員座談会4

◎スパークリング部門
審査員座談会5

◎Super Premium部門
◎ラベルデザイン部門
◎海外出品酒部門
審査員座談会6

●SAKE COMPETITION 2018 表彰式レポート

●分析レポート 出品酒の傾向を探る
 上東冶彦

●2012-2017
 歴代ゴールド受賞酒

●インデックス
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